连央视《舌尖上的中国》都曾深入田林探寻八渡笋,美味可见一斑。对于吃货来说,素炒八渡笋未免显得太过于单调,将肉片与其烹炒,融合了肉的香与笋的清甜味,口感简直美好到爆啊!八渡笋也是逢年过节人们争相抢购的宠儿,捎上几袋送给亲戚朋友或者自留,都是不错的选择。